Uncategorized·עוגיות·קינוחים

חטיפי קוקוס ממכרים

קל, זריז ואפילו פרווה! זהירות, ממכר!!! מצרכים: 1 קצפת צמחית 2 כפות סוכר 1 אינסטנט פודינג בטעם וניל 3.5 כוסות קוקוס 80 גרם שוקולד מריר אופן ההכנה: מקציפים קצפת צמחית עם 2 כפות סוכר ואינסטנט פודינג וניל, עד לקבלת קרם יציב. מקפלים פנימה את הקוקוס בהדרגה עד שמתקבלת עיסה שקל ליצור ממנה כדורים. יוצרים כדורים… להמשיך לקרוא חטיפי קוקוס ממכרים

Uncategorized·עיקריות·ראשונות·תוספות

מג'דרה בורגול

זה בריא, מזין וטעים...מי צריך יותר מזה? העדשים השחורות עשירות בסיבים תזונתיים מסיסים שמסייעים בהורדת כולסטרול וסוכרים בדם. עשירות בחלבון ובויטמינים ומינרלים כמו B1, אשלגן, חומצה פולית, ברזל ואבץ. ורק שתדעו! הם בולמות תהליכי הזדקנות כי הן מכילות נוגדי חמצון שמנטרלים רדיקאליים חופשיים וכך מונעים תהליכי חמצון המזיקים לתאים בגוף. גם הבורגול מכיל כמות נאה… להמשיך לקרוא מג'דרה בורגול

Uncategorized·לחמים ומאפים·תוספות

חלת שושני שום וכוסברה

חלת שלוף אותי....זהירות, ממכר! מצרכים: לבצק: חצי קילו קמח לבן מנופה כף שמרים יבשים כף סוכר כפית מלח 1/4 כוס שמן כ-1.5- 2 כוסות מים פושרים לממרח: 5-6 שיני שום קלופות חצי צרור כוסברה שטופה ונקייה 1/2 כוס שמן זית מלח לפי טעם, אני שמתי חצי כפית חצי כפית פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: נתחיל… להמשיך לקרוא חלת שושני שום וכוסברה

Uncategorized·סלטים

סלט גזר, חמוציות ופקאן מסוכר

סלט שלא תפסיקו לנשנש....ולפעמים, הוא הקינוח 🙂 קיבלתי אותו מחברתי רחל בערב גיבוש לפני כמה שנים ומאז אנחנו לא נפרדים. מצרכים: 6 גזרים נקיים וקלופים חופן חמוציות חופן פקאן מסוכר 2-3 שיני שום 1/4 כוס חומץ 1/3 כוס שמן 2 כפות סוכר חום אופן ההכנה:  בעזרת פומפייה נגרד את הגזרים. בסיר קטן נחמם את השמן,… להמשיך לקרוא סלט גזר, חמוציות ופקאן מסוכר

Uncategorized·סלטים·קינוחים·תוספות

צ'יפס בטטה, תוספת לכל סלט או כסתם נשנוש

הכי קל בעולם אבל כל כך משדרג! נהדר כתוספת לסלטים או סתם נשנוש כשמתחשק..... מצרכים: 2 בטטות קלופות קרח שמן עמוק לטיגון אופן ההכנה: בעזרת קולפן נקלף את הבטטה לרצועות דקות עד שנסיים את כל הבטטה. נעביר את הרצועות לקערה עם מים וקרח לחמש דקות. נסנן ונעביר למגש לייבוש. כשהרצועות לגמרי יבשות נחמם שמן עמוק… להמשיך לקרוא צ'יפס בטטה, תוספת לכל סלט או כסתם נשנוש

Uncategorized·מרקים·ראשונות·תוספות

מרק בטטה, דלעת וערמונים במרקם קטיפתי

הוא קטיפתי, נעים ומחמם....המרק המושלם לחורף הקרב ובא. מצרכים: 3 בטטות קלופות ופרוסות גס רבע דלעת ללא הקליפה, חתוכה גס 2 בצלים גדולים קצוצים 3 שיני שום קצוצות 100 גרם ערמונים קלופים בואקום 1 מיכל שמנת לבישול 6-7 כוסות מים 2 כפות שמן זית כף מלח (או יותר, לפי טעם אישי) כפית פלפל שחור גרוס… להמשיך לקרוא מרק בטטה, דלעת וערמונים במרקם קטיפתי