אודות

טבריינית אוהבת דגים? אוהבת. ואת כל מה שקשור למטבח. באה מבית מרוקאי/ אלג׳ירי, דור שלישי של אוהבות מטבח מושבעות. כבר מגיל 6 ביליתי את החופש הגדול עם סבתא שלי שהיתה שפית במסעדה בטיילת של טבריה. הסירים, הקערות ושאר ירקות היו מסודרים במטבח שלה כמו חיילים. ראיתי, ספגתי, ניסיתי ולמדתי המון. גם אמא שלי בשלנית מדהימה, אין אחד שלא היה מתפעל ממטעמיה.
אני אוהבת לבשל את האוכל המסורתי- אותנטי מבית סבתא, אוהבת את השדרוגים מבית אמא, והכי אני אוהבת, לנסות דברים חדשים.
אז ברוכים הבאים לבלוג שלי, שמי אביבית דדון, בת 39, אמא לאוריה.
אני לא שפית ולא קונדיטורית, מלקטת ומשדרגת מתכונים מהבית, מהשכנות, מהחברות, מהלקוחות, ולעיתים אף ממציאה דרך ניסוי וטעייה 🙂
*כל התמונות מצולמות מה- iPhone, היישר מהמטבח שלי. מוזמנים להצטרף.

בלוג בוורדפרס.קום. ערכת עיצוב: Baskerville 2 של Anders Noren.

למעלה ↑