סיר של עונג! כי תודו שאין כמו מטבוחה וקציצות עם החלה של יום שישי! מצרכים: לקציצות: חצי קילו בשר טחון בצל גדול מגורד תפוח אדמה מגורד חופן כוסברה קצוצה מלח לפי טעם כפית פלפל שחור גרוס כפית גדושה פפריקה בשמן כפית בהרט חצי כפית משיה 2 כפות שמן קנולה לציפוי הקציצות: 2 ביצים טרופות פירורי… להמשיך לקרוא קציצות במטבוחה
מחבר Avivit-dadon
מהמטבח שלי באהבה
מרק פולים ובשר
לא רק לפסח.... מרק מזין וטעים. מצרכים: קילו בשר מס׳ 5 חתוך לקוביות (או כל בשר אחר) חצי חבילת פולים של סנפרוסט 3 תפוחי אדמה מגורדים בצל גדול פרוס 4 גבעולי סלרי קצוצים חופן כוסברה שמן קנולה תבלינים: אבקת מרק בשרית, פפריקה, מלח, כורכום, פלפל שחור גרוס, אבקת שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי אופן ההכנה:… להמשיך לקרוא מרק פולים ובשר
מעמול של סבתא רחל
מתכון עתיק יומין ממטבחה של סבתא רחל ז״ל..... העוגיות לא יכולות להיות פחות ממושלמותתתתת!!! הבצק המושלם פריך ומתפורר בפה... רשמתי לפניכם 2 סוגי מילויים, שניהם טעימים בטירוף..... עוגייה מפנקת... תכינו קנקן תה..... מצרכים: 200 גרם חמאה/ מחמאה רכה כוס שמן כוס מיץ תפוזים/ מים 1 אבקת אפייה 1 סוכר וניל קמח כמה שנכנס בהדרגה... בערך… להמשיך לקרוא מעמול של סבתא רחל
מג'דרה
אחד המאכלים האהובים עליי. כמה פשוט, ככה טעים..... הולך מצויין עם סלט קצוץ 😍 מצרכים: כוס עדשים 2 בצלים גדולים פרוסים שמן קנולה 2 כוסות אורז 5 וחצי כוסות מים תבלינים: חצי כף מלח, מעט פלפל שחור גרוס, כפית כמון, כף אבקת מרק עוף. אפשר גם כורכום למי שאוהב את המג׳דרה שלו צהובה. אופן ההכנה:… להמשיך לקרוא מג'דרה
סלט טונה עשיר
תודו שאין כמו סלט טעים ומזין.... מצרכים: 2 מלפפונים קצוצים לקוביות 2 עגבניות קצוצות לקוביות 4 גבעולי חסה קצוצים דק קופסאת תירס ללא המים חופן זיתים שחורים 2 תפוחי אדמה שלוקים ופרוסים 4 ביצים קשות פרוסות 2-3 קופסאות טונה מסוננת לתיבול: שמן זית, מיץ מלימון שלם, מלח לפי טעם. אפשר להוסיף רוטב אלף האיים למי… להמשיך לקרוא סלט טונה עשיר
מרק אפונה
מה יותר מהביל ומחמם מקערית של מרק אפונה? והריח בבית...... ניחוחות של חום ואהבה. אז מה צריך? בצל גדול קצוץ 2 גזרים קצוצים לקוביות 2 גבעולי סלרי קצוצים 2 כוסות אפונה יבשה 3 ליטר מים כף גדושה מרק עוף כף מלח מעט פלפל שחור כפית כורכום כפית כמון 3 כפות שמן קנולה אופן ההכנה: בסיר… להמשיך לקרוא מרק אפונה
אתם חייבים להיות מחוברים על מנת לשלוח תגובה.