סלט עם נוכחות, תמיד כיף שיש אותו על השולחן.
מצרכים:
חבילת עגבניות שרי
חצי חבילה נבטים
חבילת פטריות שמפיניון טריות
חופן כוסברה קצוצה
רבע כוס שמן זית
מיץ מחצי לימון
מלח, פלפל שחור גרוס לפי טעם
אופן ההכנה:
שוטפים את עגבניות השרי וחוצים אותן ל-2, מעבירים לקערה. שוטפים את הפטריות היטב, פורסים אותן ומעבירים לקערה. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב. לתת מנוחה של חצי שעה ולערבב שוב, לספיגת טעמים, ולהגיש באהבה
בתאבון!