סלט גזר, חמוציות ופקאן מסוכר

סלט שלא תפסיקו לנשנש….ולפעמים, הוא הקינוח 🙂 קיבלתי אותו מחברתי רחל בערב גיבוש לפני כמה שנים ומאז אנחנו לא נפרדים.

מצרכים:

6 גזרים נקיים וקלופים

חופן חמוציות

חופן פקאן מסוכר

2-3 שיני שום

1/4 כוס חומץ

1/3 כוס שמן

2 כפות סוכר חום

אופן ההכנה: 

בעזרת פומפייה נגרד את הגזרים. בסיר קטן נחמם את השמן, נמיס בתוכו את הסוכר,נוסיף את השום והחומץ, נחמם עוד דקה, שתיים ונשפוך את זה על הגזר המגורד. נוסיף חמוציות ופקאן מסוכר ונערבב היטב.

מעדן אמיתי.

22497007_919154771572555_994461304_o

 

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

בלוג בוורדפרס.קום. ערכת עיצוב: Baskerville 2 של Anders Noren.

למעלה ↑

%d בלוגרים אהבו את זה: