סלט כרוב חגיגי

לפעמים, הסלט הוא הקינוח!

הנה מתכון לסלט שלא תפסיקו לאכול. אני אישית אוהבת מאוד מאוד.

מצרכים:

חצי כרוב גדול

2 כפות שומשום

2 כפות צנוברים

2 כפות גרעיני חמנייה

2 כפות שברי שקדים

חופן חמוציות (לא חייב אבל מוסיף צבע)

לרוטב: 

2 כפות שמן זית

2 כפות רוטב סויה

2 כפות חומץ

2 כפות סוכר

כף גדושה סילאן

אופן ההכנה:

לקצוץ דק את הכרוב, לשטוף היטב ולסנן.

18553879_836365513184815_612915733_o.jpg

נערבב את כל מרכיבי הרוטב וניתן לזה לנוח מעט כדי שהסוכר יימס והרוטב יהיה חלק ואחיד. נערבב מדי פעם.

בסיר קטן נטגן קלות את השומשום, גרעיני חמנייה, צנוברים ושקדים עד להזהבה, זהירות לא לשרוף.

18618046_836365529851480_448364040_o.jpg

נשפוך את הרוטב על הכרוב ונערבב היטב. נוסיף את כל התערובת שקלינו ונערבב היטב. אפשר לקשט עם חופן חמוציות, לא חייב.

בתאבון!

18553938_836365553184811_41910813_o.jpg

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

בלוג בוורדפרס.קום. ערכת עיצוב: Baskerville 2 של Anders Noren.

למעלה ↑

%d בלוגרים אהבו את זה: