אני משוגעת על חלבה על כל צורותיה….ומכל סוגי העוגות אני תמיד מעדיפה את הבחושות. הרי לכם מתכון של עוגת חלבה ואגוזים בחושה משגעת! מבטיחה לכם שאת המתכון הזה אתם תשמרו!
מצרכים (מתאים לתבנית אינגליש קייק אחת) :
2 ביצים L
1/2 כוס סוכר
1 סוכר וניל
1 אבקת אפייה
כוס קמח
3/4 כוס מיץ תפוזים
1/3 כוס שמן
2 כפות גדושות ממרח חלבה
1/2 כוס אגוזים קצוצים דק
אופן ההכנה:
מחממים מראש תנור ל- 170 מעלות
מקציפים ביצים עם סוכר וסוכר וניל, להוסיף שמן, מיץ תפוזים, אבקת אפייה, קמח וממרח חלבה. לכבות מיקסר. להוסיף את האגוזים הקצוצים ולערבב עם מרית. להעביר לתבנית משומנת ולהכניס לתנור שחומם מראש. לאפות כ-45-50 דקות. בודקים עם קיסם במרכז העוגה. כשהקיסם יוצא יבש יודעים שהעוגה מוכנה.
תכינו קפה………..