מרק מושלם ליום קריר, קל ובריא. מצרכים לקציצות:קילו עוף טחוןצרור פטרוזיליה קצוצהבצל גדול מגורדרבע כוס שמן זיתביצה4 כפות פירורי לחםמלח, פלפל לפי טעםחצי כף אבקת מרק עוףללוש היטב ולתת מנוחה למרק:שיני שום מראש שלםחצי כרוב קצוץצרור כוסברה קצוצהחבילת נבטים2-3 ענפים של בצל ירוק, נקיים ופרוסיםמלח, פלפל לפי טעםכף וחצי אבקת מרק עוףכפית אבקת שוםמעט שמן… להמשיך לקרוא מרק קציצות עוף עם כרוב, נבטים וכוסברה
תגית: ירקות
מרק גריסים
מה מנחם יותר, ביום חורפי, מאשר מרק טוב? מרק גריסים. אחד המרקים האהובים עליי. בריא, טעים ומשביע ❤️ מצרכים: כוס וחצי גריסי פנינה בצל גדול פרוס קישוא גדול מגורד 2 תפוחי אדמה מגורדים 2 גזרים מגורדים 3-4 גבעולי סלרי פרוסים 2 כפות שמן קנולה מלח, פלפל שחור גרוס, מרק עוף אופן ההכנה: משרים את הגריסים… להמשיך לקרוא מרק גריסים
אנטיפסטי פטריות, בצל, עגבניות ורוזמרין
תוספת קלאסית וקלה להכנה, הולכת נהדר לצד בשר או דגים. מצרכים: סלסלת פטריות שמפיניון סלסלת פטריות פורטבלו 2 בצלים גדולים חתוכים לרבעים 3 עגבניות חתוכות לרבעים 2-3 גבעולי רוזמרין טרי פלפל שחור גרוס, מלח ים גס, שמן זית אופן ההכנה: נכניס לקערה את כל הירקות שטופים וחתוכים. נזלף 2-3 כפות שמן זית, נוסיף חצי כפית… להמשיך לקרוא אנטיפסטי פטריות, בצל, עגבניות ורוזמרין
דגים של שבת
תמיד לדגים יש טעם וחשק מיוחד בשבת. אי אפשר להסביר את זה...... אני אוהבת את הדגים עם הרבה ירקות , כי אם לומר את האמת, רוב הזמן אני לא עוברת למנה הבאה... מדלגת ישר לקינוחים. מי שרוצה, יכול לוותר כאן על תפוחי האדמה והחומוס, על כל השאר, לא ממליצה לוותר. בישלתי כאן פילה מושט, אפשר… להמשיך לקרוא דגים של שבת
Avivit Dadon 
אתם חייבים להיות מחוברים על מנת לשלוח תגובה.