Uncategorized

חמין חיטה ובשר

חמין של שבת.. והריחחחח ❤️מצרכים:כוס חומוס יבשכוס שעועית לבנה יבשהספל חיטה יבשה2 בצלים גדוליםבשר, רצוי מספר 8 או בשר ראשתפוחי אדמה קלופים לפי מספר הסועדים2 בטטות 2 תמריםראש של שוםביצים לפי מספר הסועדיםתבלינים: מלח, פלפל שחור גרוס, פפריקה, כמון, קינמון, א. מרק עוף, כורכוםאופן הכנה:משרים חומוס ושעועית לילה שלם ומסננים.בסיר גדול מטגנים בצל, מוסיפים את… להמשיך לקרוא חמין חיטה ובשר

עיקריות

חמין אורז וחומוס

חמין אורז וחומוס כמו שסבתא חביבה ז״ל היתה מכינה.... הכל בסיר אחד. הוא קליל ומתאים לחודשי הקיץ החמים. סיר שלוקחים לים 🙂 מצרכים: 2 כוסות אורז 5 תפוחי אדמה קלופים ופרוסים גס כוס חומוס שהושרה כל הלילה במים ביצים לפי מספר סועדים שוקיים 5 שיני שום קלופות שלמות חצי כוס שמן כף אבקת מרק עוף… להמשיך לקרוא חמין אורז וחומוס

Uncategorized·עיקריות

חמין מקרוני

אם בא לכם חמין טעים ולא כבד, המתכון הזה בדיוק עבורכם! מצרכים: 4-5 תפוחי אדמה פרוסים בעובי בינוני בצל גדול פרוס 6-8 שוקיים או נתחי פרגית 500 גרם מקרוני עבה, אני קונה מספר 7 או 8 תבלינים: מלח, פלפל שחור גרוס, מרק עוף, תבלין גריל עוף, פפריקה וסילאן. אופן ההכנה: ראשית, אני מרתיחה את המקרוני… להמשיך לקרוא חמין מקרוני