דגים

דג סלמון בשום, לימון ועשבי תיבול

מנה בריאה וקלילה. עשירה בטעמים, פשוט מעדן!מצרכים:6 נתחי סלמון3/4 כוס שמן זית8 שיני שום קצוצותכף טימין יבשמלח לפי טעםלימון פרוס דקכמה ענפי רוזמריןאופן ההכנה:נחמם תנור ל-200 מעלות (לא טורבו).נסדר את נתחי הסלמון בתבנית עם נייר אפייה.נשים בקערה את שמן הזית, הטימין, המלח והשום. נערבב היטב ונפזר את הרוטב בעזרת כף על נתחי הדג. נוסיף מעליהם… להמשיך לקרוא דג סלמון בשום, לימון ועשבי תיבול

Uncategorized·דגים·עיקריות·ראשונות

סלמון בחמאה, שום, מרווה ולימון

אצלינו בבית אוהבים סלמון, ומה יותר טוב מאוכל בריא וטעים? מצרכים: 3-4 נתחי סלמון יפים ונקיים מעור. 50 גרם חמאה 4 שיני שום פרוסות גבעול עלי מרווה טרייה ונקייה לימון שלם סחוט מלח, פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: את הסלמון נשרה בלימון כרבע שעה, נסנן ונניח על מגש. נתבל את הנתחים במלח ופלפל שחור גרוס.… להמשיך לקרוא סלמון בחמאה, שום, מרווה ולימון

Uncategorized·עיקריות·ראשונות

סלמון בסגנון מרוקאי חריף

אין שבת בלי דגים....ועוד סלמון! שידוך מוצלח לחלות של בית 🙂 מצרכים: נתח יפה של סלמון, פרוס. מיץ מחצי לימון כמה גרגירי מלח גס 8-10 שיני שום קלופות 3 גמבות פרוסות 4 עגבניות פרוסות פלפל חריף נקי ופרוס צרור כוסברה קצוצה 1/2 כוס שמן קנולה כוס וחצי מים תבלינים: מלח, פלפל שחור גרוס, פפריקה בשמן,… להמשיך לקרוא סלמון בסגנון מרוקאי חריף