עיקריות·ראשונות·תוספות

פנה פיצה מוקרם

יש ארוחות שהן בגדר חובה, לפחות פעם בשבוע.....פנה פיצה הוא אחד מאורחי הקבע שלנו בבית. ארוחה זריזה וטעימה שכל בני הבית אוהבים 🙂 מצרכים: 500 גרם פסטה פנה 2 כפות שמן כף מלח בצל קצוץ דק 3 שיני שום קצוצות 4 עגבניות מגורדות 25 גרם חמאה 1 שמנת לבישול 2 כפות גדושות רסק עגבניות תבלינים:… להמשיך לקרוא פנה פיצה מוקרם

עיקריות·ראשונות·תוספות

עלי גפן ממולאים במג'דרה

הוא מיוחד, מרשים ואותנטי, בהחלט אחד הסירים הבלתי נשכחים. שילוב נדיר של טעמים, מזמינה אתכם לנסות בחום ובאהבה. מצרכים: צנצנת עלי גפן משומרים (230 גרם לאחר סינון). לשטוף אותם , לפתוח אותם ולהניח אותם על מגש לייבוש. למילוי: כוס עדשים בצל גדול קצוץ 3 כפות שמן קנולה כוס ורבע מים תבלינים: כפית מלח, חצי כפית… להמשיך לקרוא עלי גפן ממולאים במג'דרה

עיקריות·תוספות

קציצות עוף וירק אפויות

אחרי שבת דיאטה..... ואז מגיע יום ראשון וחושבים מה להכין.... ורצוי שיהיה גם בריא וגם טעים. כי לפחות ביום ראשון שומרים על הדיאטה. יום שני זה כבר סיפור אחר...... קציצות עוף וירק אפויות הן לא רק לדיאטה. בולעים אותם כמו חטיפים... יש מצב שאחרי הפעם הראשונה, תכפילו כמויות מצרכים: בצל קצוץ דק 3 שיני שום… להמשיך לקרוא קציצות עוף וירק אפויות

עיקריות·תוספות

עוף ברוטב תפוז מתקתק

בתקופה שגרתי במיאמי הייתי רואה את העוף הזה מוגש בכל מיני מסעדות. מטעמי שמירת כשרות , לא יכולתי לטעום. יום אחד יצא לי לדבר עם אחד השפים שעבד במסעדה צמודה למקום העבודה שלי. שאלתי מה זה הריח המתקתק עם ניחוח ההדרים שאני מריחה כל הזמן? הוא חייך ואמר: זה האורנג' צ'יקן המפורסם. אין אחד שלא… להמשיך לקרוא עוף ברוטב תפוז מתקתק