עוגת עוגי-שוגי נולדה כשחובבת אפייה כמוני חורשת את היוטיוב כדי ללמוד איך לטמפרר שוקולד כראוי. ובדיוק כשחקרתי את הנושא הפשוט הזה, קיבלתי תבנית סיליקון שהזמנתי לפני זמן מה. אז חשבתי לעצמי שהתבנית הזאת מתאימה בדיוק לניסיון ראשון בטמפרור משולב בעוגה. והנה המתכון שיצא: מצרכים (מתאים לתבנית עגולה בקוטר 24): לבסיס: 150 גרם שוקולד חלב/מריר 100… להמשיך לקרוא עוגי-שוגי

זה טוב פי כמה כשזה בא בעוגה........ כשמתחשק משהו טוב לשבת בבוקר יום יפה. מה צריך כדי להכין עוגה כזו מרשימה וטעימה? *תבנית בקוטר 24. לבסיס: 4 ביצים 3 כפות סוכר 1 סוכר וניל 1 אבקת אפייה 1/2 כוס קמח 3 כפות שוקולית או קקאו 4 כפות שמן להרטבת הבסיס: כוס מים רותחים עם כף… להמשיך לקרוא נס קפה ואוריאו נשמע לכם טוב?

אני אוהבת צבע אדום. הוא נשי ועוצמתי. משדרג לנו את המראה בשנייה. מוסיף נוכחות שאי אפשר להתעלם ממנה. מה קורה כשמשלבים אדום ושוקולד? לא להאמין איך פטל אחד קטן יכול לחולל שכרון טעמים. כך השתדרגה לה עוגת השוקולד הפשוטה והעסיסית. לילה לפני הכנת העוגה, צריך להכין את הטראפלסים מראש. אז בואו נתחיל עם מתכון לטראפלס… להמשיך לקרוא עוגת שוקולד- טראפלס- פטל