מדי שבוע אני מחדשת מלאי של כל מיני סוגי לחמים, שיהיו לנסיך הקטן לבית הספר. הפעם לחמניות מטריפות!!!! מצרכים: קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר כף מלח 1/4 כוס שמן קנולה כ-3 - 3 וחצי כוסות מים פושרים ביצה טרופה עם כף מים וכף סוכר בקערה קטנה לערבב 4 כפות שומשום,… להמשיך לקרוא לחמניות עם שומשום, קצח וגרעיני חמנייה
קטגוריה: לחמים ומאפים
בצק מטוגן ממולא בסלט עלי מנגולד חריף
סבתא נהגה לקרוא לזה פיתפסיל. אחת לכמה זמן היתה מכינה ומעדכנת את כל המשפחה הענפה. כולנו היינו מגיעים בערב וממתינים בסבבים, והיינו לא מעט..... אומנם עוד לא הגעתי לרמה של סבתו"ש האהובה, שתיבדל לחיים, אבל אני בהחלט קרובה. מצרכים לבצק: 1/2 קילו קמח מנופה כף שמרים יבשים כף סוכר כפית מלח 1/4 כוס שמן כ-2… להמשיך לקרוא בצק מטוגן ממולא בסלט עלי מנגולד חריף
חלות זה ברכה
מגיע יום חמישי ומתחילים להרגיש את השכינה מרחפת. מתקרבת ויורדת, מביאה אלינו את שבת המלכה. שבת בלי חלות, זו לא שבת. לא משנה בכמה לחץ אהיה וכמה עוד יש להספיק, אני לא מוותרת על הפרשת חלה. דקות מרגשות של בקשה עמוקה, תפילה אדוקה, בריאת ניסים ונפלאות.כמה טעמים להפרשת החלה: בזמן בית המקדש היו מפרישים מן… להמשיך לקרוא חלות זה ברכה
Avivit Dadon 
אתם חייבים להיות מחוברים על מנת לשלוח תגובה.