מי שמכיר אותי יודע שאני וחורף לא חברים טובים. בשנים האחרונות מנסים להתיידד חלקית. אבל כמו בכל דבר , צריך לדעת למצוא את הטוב, ואחד הדברים הטובים בחורף הוא מרקים. יש כל כך הרבה מרקים טעימים להפליא, מגוון עשיר של ריחות וטעמים.   את החורף הזה פתחתי עם מרק שלושת הכתומים שלי, והוא כל כך… להמשיך לקרוא מרק שלושת הכתומים

אני אוהבת צבע אדום. הוא נשי ועוצמתי. משדרג לנו את המראה בשנייה. מוסיף נוכחות שאי אפשר להתעלם ממנה. מה קורה כשמשלבים אדום ושוקולד? לא להאמין איך פטל אחד קטן יכול לחולל שכרון טעמים. כך השתדרגה לה עוגת השוקולד הפשוטה והעסיסית. לילה לפני הכנת העוגה, צריך להכין את הטראפלסים מראש. אז בואו נתחיל עם מתכון לטראפלס… להמשיך לקרוא עוגת שוקולד- טראפלס- פטל

רק עוד כמה דקות אני מסיימת להכין עוד סלט ועוד תבשיל לשבת המלכה. והחלות רק עוד רגע ייכנסו לתנור, השבת בפתח....ועוד שנייה וחצי האורחים כבר כאן.....ולי אין עדיין קינוח....אופססס. מוכר לכם? ברגעים כאלה אני מודה לאל שאני תמיד מחזיקה בבית עלי קרמשניט מוכנים, ובעשר דקות אני מעמידה קינוח מרשים ויאה. מודה ומתוודה שהקינוח הזריז הזה… להמשיך לקרוא קרמשניט S.O.S