Uncategorized·עוגות·קינוחים

עוגת גבינה אישית ברוטב פירות יער

קצת משנים צורה והעוגה משתדרגת פלאות! מעט סבלנות, אבל שווה כל ביס!!!! המצרכים מתאימים לתבנית בקוטר 24, למי שרוצה לחסוך עבודה במקום לחלק למנות אישיות. אני חילקתי ל-5 רינגים אישיים בקוטר 5. מצרכים לתחתית: 200 גרם פתי בר (כמעט שרוול) 75 גרם חמאה מומסת מצרכים למלית: 2 שמנת מתוקה 1/2 כוס סוכר 1 גבינה לבנה… להמשיך לקרוא עוגת גבינה אישית ברוטב פירות יער

Uncategorized·קינוחים

סיגר בננה ופקאן

פינוק מושלם לאוהבי הבננות. מצרכים: 5 בננות 1/3 כוס קוקוס 5 עלי סיגר (מופשרים) 50 גרם חמאה 1/2 כוס סוכר 50 גרם פקאן קצוץ שמן לטיגון לקישוט: אבקת סוכר, סירופ מייפל אופן ההכנה: בסיר קטן נמיס חמאה עם סוכר ונקרר מעט. נפתח עלה סיגר, נמרח את חציו בחמאה המומסת עם הסוכר. ניקח בננה (קלופה) ונגלגל אותה… להמשיך לקרוא סיגר בננה ופקאן

Uncategorized·עיקריות

תבשיל בשר עם שעועית ירוקה

מי שלא טורח בשבת....טורח בראשון. ביום שישי האחרון הוזמנתי לארוחת ערב. מגיע יום ראשון ואין שאריות משבת. .......אז פינקתי בסיר טעים של בשר ושעועית ירוקה, לצד אורז לבן. והכל מושלם! מצרכים: 6-8 פרוסות בשר מספר 5 כמה עלי דפנה בצל  גדול קצוץ 3 גזרים קצוצים שקית שעועית ירוקה (סנפרוסט) תבלינים: כף מרק עוף, 1/2 כף… להמשיך לקרוא תבשיל בשר עם שעועית ירוקה

Uncategorized·מרקים

מרק תימני

בחורף המרק הוא חובה! וכמו תמיד, אני משתדלת להכין דברים שהילד אוהב. לבשר ותפוחי אדמה הוא לא יסרב, בשום וריאציה. מרק תימני הוא אחד המרקים שמככבים אצלינו בחורף. הנה המתכון.......... מצרכים: בצל גדול קצוץ/פרוס 3 שיני שום קצוצות עגבנייה מגורדת 5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים ל-4 חופן כוסברה קצוצה בשר מספר 5, פרוסות / קוביות… להמשיך לקרוא מרק תימני