מרכיבים: 2 כוסות קמחכוס אבקת שקדיםכוס סוכר200 גרם חמאה/ מחמאה רכה מאודכף לימונית יבשהכף לואיזה יבשה1 ביצה1 סוכר ונילחצי כפית אבקת אפייהמעט תמצית שקדים או מיץ לימון אופן ההכנה:את הלימונית והלואיזה היבשות נרסק היטב.נערבב היטב את כל החומרים יחד על להתגבשות ולקבלת בצק נעים. ניצור כדורים קטנים ונסדר בתבנית מרופדת בנייר אפייה. נמעך עם מזלג… להמשיך לקרוא עוגיות שקדים, לימונית ולואיזה

שום קונפי שהולך עם הכל...... איזה ארומהההה בבית 🥰קילו שיני שום קלופות, ימין טרי, עלי דפנה, כמה גרגירי פלפל אנגלי, כפית מלח, שמן זית עד ששיני השום מכוסות, בישול איטי .... שימו לב- לא יותר מ-100 מעלות! כשעה. לשמור בצנצנת מעוקרת.

עוגיות קלות ונימוחות. מרכיבים: 200 גרם מחמאה/ חמאה רכה מאוד, 3 כוסות קמח, 1 אבקת אפייה, כוס סוכר, 1 ביצה, 3 כפות נס קפה לקישוט: אבקת סוכר אופן ההכנה: ללוש את כל המרכיבים עד לאיחוד ולקבלת בצק גמיש ונוח לעבודה. ניצור כדורים קטנים ונסדר בתבנית מרופדת עם נייר אפייה. נמחץ כל כדור עם מזלג לקבלת… להמשיך לקרוא עוגיות נס קפה

מרק מושלם ליום קריר, קל ובריא. מצרכים לקציצות:קילו עוף טחוןצרור פטרוזיליה קצוצהבצל גדול מגורדרבע כוס שמן זיתביצה4 כפות פירורי לחםמלח, פלפל לפי טעםחצי כף אבקת מרק עוףללוש היטב ולתת מנוחה למרק:שיני שום מראש שלםחצי כרוב קצוץצרור כוסברה קצוצהחבילת נבטים2-3 ענפים של בצל ירוק, נקיים ופרוסיםמלח, פלפל לפי טעםכף וחצי אבקת מרק עוףכפית אבקת שוםמעט שמן… להמשיך לקרוא מרק קציצות עוף עם כרוב, נבטים וכוסברה