Uncategorized·עיקריות

עוף בתנור בשום וסילאן

הפשטות שתמיד מנצחת. עוף בתנור, הולך מצויין עם תפוחי אדמה. מצרכים:  5 כרעיים נקיים, אני חוצה אותם כ-8 שיני שום קלופות וקצוצות 1/2 כוס שמן קנולה, אפשר גם זית מלח לפי טעם כפית פלפל, כף שטוחה פפריקה, כף שטוחה מרק עוף, כפית קינמון 2 כפות סילאן עלי פטרוזיליה שטופים ונקיים. אופן ההכנה: אני מערבבת את… להמשיך לקרוא עוף בתנור בשום וסילאן

Uncategorized·ראשונות·תוספות

תפוחי אדמה אפויים בשום וסילאן

התוספת שתופסת....כולם אוהבים, מבוגרים וילדים. מצרכים: 6-8 תפוחי אדמה בינוניים קלופים ופרוסים, לא עבה מדי. ראש של שום קלוף ונקי חצי כוס שמן זית כוס מים מלח, פלפלי לפי טעם, חצי כף פפריקה, חצי כף כורכום, חצי כף מרק עוף 2 כפות סילאן. עלי פטרוזיליה שטופים לקישוט אופן ההכנה: אני ממלאת סיר עם מים וכף… להמשיך לקרוא תפוחי אדמה אפויים בשום וסילאן

Uncategorized·ראשונות·תוספות

לביבות ירק נחטפות

ארוחה של שישי בצהריים. לביבות ירק....הולכות מעולה עם מטבוחה...נחטפות במיוחד..... מי יכול לסרב? מצרכים: 6 תפוחי אדמה קטנים או 4 גדולים 2 קישואים קטנים 3 ביצים L   או   4 ביצים M גזר גדול חצי צרור פטרוזיליה קצוצה מלח, פלפל לפי טעם כפית מרק עוף. שמן קנולה לטיגון (ניתן גם לאפות) אופן ההכנה: נרתיח… להמשיך לקרוא לביבות ירק נחטפות

סלטים

סלט חצילים ופלפלים קלויים

כמה סלטים אפשר להכין מחצילים..... אבל את זה? אני הכי אוהבת! מצרכים: חציל גדול חתוך לקוביות 2 גמבה קלויה חצי צרור פטרוזיליה קצוצה 3-4 מלפפונים חמוצים 2 שיני שום קצוצות תבלינים: חומץ, כפית סוכר, כפית מלח, כפית פפריקה מתוקה. אופן ההכנה: אני שוטפת וחותכת את החציל לקוביות, ממליחה היטב ומעבירה למסננת לכמה שעות כדי שיצאו… להמשיך לקרוא סלט חצילים ופלפלים קלויים