עוגיות נס קפה

עוגיות קלות ונימוחות.

מרכיבים:

200 גרם מחמאה/ חמאה רכה מאוד, 3 כוסות קמח, 1 אבקת אפייה, כוס סוכר, 1 ביצה, 3 כפות נס קפה

לקישוט: אבקת סוכר

אופן ההכנה:

ללוש את כל המרכיבים עד לאיחוד ולקבלת בצק גמיש ונוח לעבודה. ניצור כדורים קטנים ונסדר בתבנית מרופדת עם נייר אפייה. נמחץ כל כדור עם מזלג לקבלת צורה. נאפה בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות, רבע שעה. נוציא ונקרר. כשהעוגיות קרות לחלוטין, נפדר מעליהן אבקת סוכר.

כל מה שנותר זה להכין נס ☕️☕️☕️