גזר זו אהבה! סלט חובה בכל שישי.
מצרכים:
6 גזרים קלופים ונקיים
2 שיני שום מגורדות
חופן כוסברה קצוצה
רבע כוס שמן זית
מיץ מחצי לימון
כף גדוש אריסה פיקנטי
כפית שטוחה כמון
מלח לפי טעם
אופן ההכנה:
מרתיחים את הגזרים עד לריכוך, מסננים, מצננים ופורסים. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב. הסלט טעים אפילו יותר ביום שלמחרת.
תהנו!
Avivit Dadon 