Uncategorized·עיקריות

שוקי עוף מבושלים עם כרובית ועלי תרד

אחרי הפסקה קצרה מבישולים לטובת אפייה, ואחרי שהילד כבר צועק לאוכל של אמא, נכנסתי למטבח והכנתי היום את הסיר המשגע הזה. טעים באחריות! מצרכים: 6 שוקי עוף שטופים ונקיים. חבילת פרחי כרובית סנפרוסט, או כרובית טרייה מופרדת לפרחים בצל גדול פרוס 3 שיני שום קלופות ומגורדות כמה עלי תרד טריים ויפים 4 עגבניות מגורדות שמן… להמשיך לקרוא שוקי עוף מבושלים עם כרובית ועלי תרד

Uncategorized·סלטים·ראשונות·תוספות

זיתים מבושלים

סיר פיקנטי ומפנק. טעים בתוך לחם בית חם וטרי, או כתוספת ואפילו כסלט קר. מצרכים: 2 קופסאות זיתים נטולי גלעין 5-6 שיני שום קלופות וקצוצות 2 עגבניות גדולות מגורדות 1/4 כוס שמן קנולה רסק עגבניות קטן 2 כוסות מים תבלינים (כמות מוערכת, אפשר להתחיל בכמות קטנה, לטעום ולשפר טעמים): מלח, פלפל לפי טעם כף פפריקה… להמשיך לקרוא זיתים מבושלים