Uncategorized·עיקריות

קציצות מנגולד וצנוברים

סיר עם אופי! נראה קשוח אבל טעמו מלא בחוצפה שובבה, משאיר טעם של עוד, עוד הרבה! מצרכים: חצי קילו בשר טחון 2 בצלים כ-15 עלי מנגולד ביצה חצי כוס צנוברים קלויים 2 כפות מיץ לימון 2 כוסות מים רותחים שמן קנולה תבלינים: מלח, פלפל, פפריקה, כורכום, מרק עוף, כמון, בהרט או ראס אל חנות או… להמשיך לקרוא קציצות מנגולד וצנוברים

Uncategorized·סלטים·תוספות

חציל קלוי עם סלט עגבניות חריף, טחינה וצנוברים

אני אוהבת חצילים, כבר אמרתי? הנה מתכון קל ופשוט לחציל אשששש. המנה הזו היא לפעמים כל מה שצריך לארוחה קלילה ומעניינת. מצרכים: חציל בינוני שטוף לסלט עגבניות: 3 עגבניות קצוצות פלפל חריף קצוץ 3 שיני שום קצוצות חופן כוסברה/פטרוזיליה/ בזיליקום קצוץ תבלינים: שמן זית, חצי לימון סחוט, מלח פלפל לפי טעם טחינה ביתית (מוכנה) לזילוף… להמשיך לקרוא חציל קלוי עם סלט עגבניות חריף, טחינה וצנוברים