Uncategorized·עיקריות

שוקי עוף מבושלים עם כרובית ועלי תרד

אחרי הפסקה קצרה מבישולים לטובת אפייה, ואחרי שהילד כבר צועק לאוכל של אמא, נכנסתי למטבח והכנתי היום את הסיר המשגע הזה. טעים באחריות! מצרכים: 6 שוקי עוף שטופים ונקיים. חבילת פרחי כרובית סנפרוסט, או כרובית טרייה מופרדת לפרחים בצל גדול פרוס 3 שיני שום קלופות ומגורדות כמה עלי תרד טריים ויפים 4 עגבניות מגורדות שמן… להמשיך לקרוא שוקי עוף מבושלים עם כרובית ועלי תרד

Uncategorized·עיקריות

קציצות עוף ברוטב מתוק-חריף

קציצות עוף ברוטב שיעורר לכם את כל החושים. אורז לבן ליד ואתם מסודרים. מצרכים לקציצות: חצי קילו עוף טחון בצל מגורד חופן פטרוזיליה קצוצה חצי כוס פירורי לחם ביצה 2 כפות שמן קנולה מלח פלפל לפי טעם, כפית פפריקה, כפית קינמון כף רוטב טריאקי מצרכים לרוטב: 2 בצלים פרוסים 3 עגבניות מגורדות 3 שיני שום… להמשיך לקרוא קציצות עוף ברוטב מתוק-חריף

Uncategorized·עיקריות

עוף בתנור בשום וסילאן

הפשטות שתמיד מנצחת. עוף בתנור, הולך מצויין עם תפוחי אדמה. מצרכים:  5 כרעיים נקיים, אני חוצה אותם כ-8 שיני שום קלופות וקצוצות 1/2 כוס שמן קנולה, אפשר גם זית מלח לפי טעם כפית פלפל, כף שטוחה פפריקה, כף שטוחה מרק עוף, כפית קינמון 2 כפות סילאן עלי פטרוזיליה שטופים ונקיים. אופן ההכנה: אני מערבבת את… להמשיך לקרוא עוף בתנור בשום וסילאן