Uncategorized·סלטים

סלט עגבניות וצלפים

יש סלטים, ויש סלטים שיש להם טעם מיוחד. סלטים עם אופי..... וזה בהחלט אחד מהם. מצרכים: 3 עגבניות גדולות חתוכות לקוביות לימון פרוס וחתוך לקוביות (כולל הקליפה) 2 גבעולי סלרי קצוצים, כולל העלים חצי כוס זיתים שחורים פרוסים 2 כפות גדושות של צלפים רבע כוס שמן זית מלח ופלפל שחור גרוס לפי טעם כף פפריקה… להמשיך לקרוא סלט עגבניות וצלפים

Uncategorized·מרקים·עיקריות

קובה במרק קישואים, סלרי וחוואיג'

אותם כדורים, רק המרק משתנה. בכל מצב, טעים-טעים-טעים! מצרכים לבצק: 600 גרם סולת כף שטוחה מלח רבע כוס שמן קנולה ככוס וחצי מים לערך...הסבר בהמשך מצרכים למילוי: חצי קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים 2 כפות שמן לטיגון חצי כף מלח, או לפי טעם 1/2 כפית פלפל שחור גרוס דק כפית כמון/בהרט חצי כפית קינמון… להמשיך לקרוא קובה במרק קישואים, סלרי וחוואיג'