סלט מושלם שמלווה אותי שנים!מצרכים:כרובית קטנהחופן פטרוזיליה קצוצה2 שיני שום כתושות2-3 כפות גרעיני חמנייה קלופים3 כפות מיונזמיץ לימוןמלחאופן ההכנה:ראשית אני מפרידה את פרחי הכרובית ושוטפת במים חמים. מסננת. קוצצת את פרחי הכרובית גס. מוסיפה פטרוזיליה קצוצה, שום וגרעיני חמנייה. מתבלת במלח ומיץ לימון לפי טעם, מוסיפה את המיונז ומערבבת היטב.בתאבון!
תגית: סלטים
סלט סגול לבן ברוטב הדרים
שילוב טעמים מטורף.... סלט שהוא גם ארוחה וגם קינוח יחד 😍😍😍 מצרכים: לרוטב הדרים: רבע כוס שמן זית רבע כוס מיץ תפוזים, רצוי סחוט, רצוי עם חלקיקי פרי 2 כפות מיץ לימון 2 כפות חומץ הדרים כפית חרדל דיז׳ון גרגירים כף דבש כפית רוטב סויה כפית סוכר חום דמררה חצי כפית מלח כפית גרידת תפוז-… להמשיך לקרוא סלט סגול לבן ברוטב הדרים
סלט עגבניות שרי, נבטים ופטריות
סלט עם נוכחות, תמיד כיף שיש אותו על השולחן. מצרכים: חבילת עגבניות שרי חצי חבילה נבטים חבילת פטריות שמפיניון טריות חופן כוסברה קצוצה רבע כוס שמן זית מיץ מחצי לימון מלח, פלפל שחור גרוס לפי טעם אופן ההכנה: שוטפים את עגבניות השרי וחוצים אותן ל-2, מעבירים לקערה. שוטפים את הפטריות היטב, פורסים אותן ומעבירים לקערה.… להמשיך לקרוא סלט עגבניות שרי, נבטים ופטריות
סלק ממולא קינואה ברוטב מיונז-חרדל דיז'ון
כשבא לי חמוץ-מתוק, משהו בריא וקליל אחרי העומס של שבת, זו מנה מושלמת! ססגונית, מרשימה וקלה מאוד להכנה.... כמו שאני אוהבת! מצרכים: 3 סלק אדום קטן/ בינוני, קלוף ונקי כוס קינואה 2 גבעולי בצל ירוק כף שמן זית מיץ מחצי לימון מלח פלפל לפי טעם לרוטב: כף מיונז, 2 כפות חרדל דיז'ון, 3 כפות מים… להמשיך לקרוא סלק ממולא קינואה ברוטב מיונז-חרדל דיז'ון
סלט עלי מנגולד, בצל וגזר
הסלט הזה מזכיר לי חגים. משום מה היו מכינים אותו אצלינו בבית בחגים. ארומטי, בריא וטעים במיוחד. מצרכים: כ-20 עלי מנגולד (סלק) שטופים בצל גדול קצוץ 2 גזרים גדולים קצוצים תבלינים: מלח, פלפל שחור גרוס דק, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, שמן קנולה כף מיץ לימון אופן ההכנה: אני קוצצת ומנקה את עלי המנגולד ומכניסה לסיר גדול.… להמשיך לקרוא סלט עלי מנגולד, בצל וגזר
אתם חייבים להיות מחוברים על מנת לשלוח תגובה.