מרקים

מרק גריסים

מה מנחם יותר, ביום חורפי, מאשר מרק טוב? מרק גריסים. אחד המרקים האהובים עליי. בריא, טעים ומשביע ❤️ מצרכים: כוס וחצי גריסי פנינה בצל גדול פרוס קישוא גדול מגורד 2 תפוחי אדמה מגורדים 2 גזרים מגורדים 3-4 גבעולי סלרי פרוסים 2 כפות שמן קנולה מלח, פלפל שחור גרוס, מרק עוף אופן ההכנה: משרים את הגריסים… להמשיך לקרוא מרק גריסים

Uncategorized·עיקריות

קובה אורז

קובה אורז מטוגנת, קובה אורז במרק....קובה אורז טעימה בטירוףףףףףףף. מצרכים: חצי קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים 2 כוסות אורז כוס סולת ביצה 1/4 כוס שמן תבלינים: מלח, פלפל שחור גרוס, בהרט, אבקת מרק עוף אופן ההכנה: נבשל 2 כוסות אורז ב-5 כוסות מים, מתבלים במלח לפי טעם. כשהאורז מוכן, מניחים לו להתקרר. בינתיים נשים… להמשיך לקרוא קובה אורז

Uncategorized·מרקים·ראשונות

מרק בצל צרפתי

מרק ארומטי טעים ומחמם. מצרכים: 4 בצלים גדולים פרוסים גס 50 גרם חמאה חופן גרגירי פלפל אנגלי שלם כמה עלי דפנה יבשים כוס וחצי יין לבן יבש 5-6 כוסות מים כף גדושה מרק עוף 2 כפות קמח מהולות במעט מים מלח לפי טעם רבע כפית אגוז מוסקט טחון אופן ההכנה: מחממים סיר עמוק, מוסיפים את… להמשיך לקרוא מרק בצל צרפתי

Uncategorized·מרקים·ראשונות

מרק תירס עם נטיפי ביצים

מרק קל, זריז, מחמם ובעיקר.....טעים מצרכים: 2 קופסאות תירס 2 בצלים פרוסים צרור כוסברה קצוצה 3 ביצים טרופות 2 כפות קורנפלור כף מרק עוף חצי כף מלח (או פחות, על פי טעם אישי) כפית פלפל שחור גרוס 5 כפות רוטב סויה 3 כפות שמן קנולה 2 ליטר מים רצועות חזה עוף (אופציונלי) אופן ההכנה: תחילה… להמשיך לקרוא מרק תירס עם נטיפי ביצים

Uncategorized·מרקים·ראשונות·תוספות

מרק בטטה, דלעת וערמונים במרקם קטיפתי

הוא קטיפתי, נעים ומחמם....המרק המושלם לחורף הקרב ובא. מצרכים: 3 בטטות קלופות ופרוסות גס רבע דלעת ללא הקליפה, חתוכה גס 2 בצלים גדולים קצוצים 3 שיני שום קצוצות 100 גרם ערמונים קלופים בואקום 1 מיכל שמנת לבישול 6-7 כוסות מים 2 כפות שמן זית כף מלח (או יותר, לפי טעם אישי) כפית פלפל שחור גרוס… להמשיך לקרוא מרק בטטה, דלעת וערמונים במרקם קטיפתי