Uncategorized·סלטים

סלט טבולה עם חמוציות

סלט מרענן ובריא! מצרכים:צרור גדול פטרוזיליה קצוצה דקעלי נענע מ-2 גבעולים, קצוצים דק2 גבעולי בצל ירוק קצוצים2 מלפפונים קצוצים דק3/4 כוס בורגול100 גרם חמוציות מסוכרותשמן זיתמיץ מחצי לימון גדולמלח, פלפל לפי טעם.אופן ההכנה:תחילה נשרה את הבורגול במים חמים כחצי שעה. נסנן ונסחט היטב, נעביר לקערה. נוסיף את כל שאר המרכיבים. נתבל בשמן זית, מיץ לימון,… להמשיך לקרוא סלט טבולה עם חמוציות

Uncategorized·סלטים·ראשונות·תוספות

מלפפונים כבושים

אין כמו מלפפונים כבושים של בית. משהו בריא וטוב לנשנש. מצרכים: 2 חבילות מלפפונים קטנים (לצנצנת גדולה) ראש של שום מופרד, קלוף ונקי כמה עלי שמיר פלפל חריף פרוס מלח חצי כוס חומץ אופןההכנה: מסדרים בתחתית הצנצנת כמה שיני שום קלופות. מעל זה מסדרים מלפפונים קטנים. ביניהם נפזר כמה פרוסות פלפל חריף ו-2 גבעולי שמיר.… להמשיך לקרוא מלפפונים כבושים