עוגות

עוגת גבינה ולוטוס

לאוהבי הלוטוס. עוגה קלילה ומשגעת מתאים לתבנית בקוטר 24. מצרכים לתחתית: 200 גרם ביסקוויטים לוטוס 75 גרם חמאה מומסת מצרכים למלית: 2 שמנת מתוקה 1/2 כוס סוכר 1 גבינה לבנה 5% (250 גרם) 2 גביעים שמנת בטעם של פעם 1 סוכר וניל 100 גרם אבקת סוכר 1/2 1 אינסטנט פודינג בטעם וניל לטופ: חצי צנצנת ממרח… להמשיך לקרוא עוגת גבינה ולוטוס

Uncategorized·לחמים ומאפים·עיקריות

הפיצה של סבתא רחל

סבתא שלי היא הדבר הכי יקר לי בעולם אחרי הבן שלי. למדתי וספגתי ממנה כל כך הרבה, היום אני מעריכה את זה פי כמה. סבתא הייתה שפית במסעדה נחשבת בטיילת של טבריה. כל חופש גדול הייתי מבלה איתה במטבח של המסעדה. מתפעלת מהסדר המופתי, הנקיון המוחלט, סבתא לא התפשרה. החזיקה את המטבח ביד רמה. ובכל… להמשיך לקרוא הפיצה של סבתא רחל