מרק ארומטי טעים ומחמם. מצרכים: 4 בצלים גדולים פרוסים גס 50 גרם חמאה חופן גרגירי פלפל אנגלי שלם כמה עלי דפנה יבשים כוס וחצי יין לבן יבש 5-6 כוסות מים כף גדושה מרק עוף 2 כפות קמח מהולות במעט מים מלח לפי טעם רבע כפית אגוז מוסקט טחון אופן ההכנה: מחממים סיר עמוק, מוסיפים את… להמשיך לקרוא מרק בצל צרפתי

תוספת קלאסית וקלה להכנה, הולכת נהדר לצד בשר או דגים. מצרכים: סלסלת פטריות שמפיניון סלסלת פטריות פורטבלו 2 בצלים גדולים חתוכים לרבעים 3 עגבניות חתוכות לרבעים 2-3 גבעולי רוזמרין טרי פלפל שחור גרוס, מלח ים גס, שמן זית אופן ההכנה: נכניס לקערה את כל הירקות שטופים וחתוכים. נזלף 2-3 כפות שמן זית, נוסיף חצי כפית… להמשיך לקרוא אנטיפסטי פטריות, בצל, עגבניות ורוזמרין

אותם כדורים, רק המרק משתנה. בכל מצב, טעים-טעים-טעים! מצרכים לבצק: 600 גרם סולת כף שטוחה מלח רבע כוס שמן קנולה ככוס וחצי מים לערך...הסבר בהמשך מצרכים למילוי: חצי קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים 2 כפות שמן לטיגון חצי כף מלח, או לפי טעם 1/2 כפית פלפל שחור גרוס דק כפית כמון/בהרט חצי כפית קינמון… להמשיך לקרוא קובה במרק קישואים, סלרי וחוואיג'

מנה קלה ומרשימה......טעים טעים. מצרכים: לקציצות: חצי קילו בשר טחון בצל גדול תפוח אדמה קלוף חופן כוסברה קצוצה שמן קנולה מלח, פלפל שחור גרוס, כמון, ראס אל חנות, פפריקה לטיגון: קערה עם 2 ביצים טרופות, קערה עם כוס פירורי לחם לרוטב: 2 בצלים גדולים פרוסים חבילת ערמונים בואקום שמן קנולה מלח, פלפל, פפריקה, כורכום, מרק… להמשיך לקרוא קציצות בקר עם בצל וערמונים