המנה הזו היא כמו פאזל, מכינים מראש כל דבר בנפרד ואז מחברים את כל החלקים. קלה, בריאה וטעימה. שילוב מושלם. מצרכים: 10 תחתיות ארטישוק חציל קטן 3-4 פרחי ברוקולי 3-4 פרחי כרובית ביצה עגבנייה קצוצה כפית סוכר מלח ופלפל שחור גרוס לפי טעם חצי לימון (אופציונלי) מעט טחינה ביתית לזילוף אופן ההכנה: שוטפים ומנקים את… להמשיך לקרוא ארטישוק ממולא בחציל קלוי, ברוקולי וכרובית
קטגוריה: תוספות
מלפפונים כבושים
אין כמו מלפפונים כבושים של בית. משהו בריא וטוב לנשנש. מצרכים: 2 חבילות מלפפונים קטנים (לצנצנת גדולה) ראש של שום מופרד, קלוף ונקי כמה עלי שמיר פלפל חריף פרוס מלח חצי כוס חומץ אופןההכנה: מסדרים בתחתית הצנצנת כמה שיני שום קלופות. מעל זה מסדרים מלפפונים קטנים. ביניהם נפזר כמה פרוסות פלפל חריף ו-2 גבעולי שמיר.… להמשיך לקרוא מלפפונים כבושים
במיה ברוטב עגבניות
במיה זה או שאוהבים, או שלא, ואני מאודדד אוהבת. בעיקר עם חלה של בית! מצרכים: 1 חבילת במיה סנפרוסט 4 שיני שום פרוסות 2 עגבניות מגורדות 2 כפות רסק עגבניות תבלינים: מלח, פלפל, כף מרק עוף, כף פפריקה, כפית כורכום שמן קנולה אופן ההכנה: בסיר עמוק נטגן את פרוסות השום במעט שמן קנולה. נוסיף את… להמשיך לקרוא במיה ברוטב עגבניות
קציצות מנגולד ברוטב קישואים ובצל
משהו בריא וטוב. מצרכים: חבילת עלי מנגולד 2 תפוחי אדמה 2 בצלים גזר מגורד ביצה L 2 כפות פירורי לחם 3 קישואים גדולים תבלינים: מלח, פלפל שחור גרוס, פפריקה, מרק עוף שמן קנולה/זית אופן ההכנה: להכנת הקציצות: בסיר קטן נרתיח 2 תפוחי אדמה עד לריכוך מלא. במקביל, נכניס את עלי המנגולד לסיר עמוק ונמלא במים.… להמשיך לקרוא קציצות מנגולד ברוטב קישואים ובצל
מג'דרה בורגול
זה בריא, מזין וטעים...מי צריך יותר מזה? העדשים השחורות עשירות בסיבים תזונתיים מסיסים שמסייעים בהורדת כולסטרול וסוכרים בדם. עשירות בחלבון ובויטמינים ומינרלים כמו B1, אשלגן, חומצה פולית, ברזל ואבץ. ורק שתדעו! הם בולמות תהליכי הזדקנות כי הן מכילות נוגדי חמצון שמנטרלים רדיקאליים חופשיים וכך מונעים תהליכי חמצון המזיקים לתאים בגוף. גם הבורגול מכיל כמות נאה… להמשיך לקרוא מג'דרה בורגול
אתם חייבים להיות מחוברים על מנת לשלוח תגובה.