עיקריות·תוספות

מג'דרה

אחד המאכלים האהובים עליי. כמה פשוט, ככה טעים..... הולך מצויין עם סלט קצוץ 😍 מצרכים: כוס עדשים 2 בצלים גדולים פרוסים שמן קנולה 2 כוסות אורז 5 וחצי כוסות מים תבלינים: חצי כף מלח, מעט פלפל שחור גרוס, כפית כמון, כף אבקת מרק עוף. אפשר גם כורכום למי שאוהב את המג׳דרה שלו צהובה. אופן ההכנה:… להמשיך לקרוא מג'דרה

קינוחים·ראשונות·תוספות

גרנולה חלבה פקאן

מצרכים: חצי קילו שיבולת שועל עבה 50 גרם פקאן טבעי קלוף חצי כוס סילאן חצי כוס טחינה 2 כפות סוכר חום 2 כפות סירופ מייפל אופן ההכנה: נחמם תנור ל-170 מעלות, לא טורבו נערבב כל החומרים יחד ונעביר לתבנית עם נייר אפייה נאפה כ-20-30 דקות, נערבב מדי פעם. תכינו את היוגורט....

Uncategorized·עיקריות·תוספות

אורז מוקפץ עם ירקות

זה זריז, טעים.... והכל בסיר אחד. יש ימים שסירים כאלה מצילים אותי!!! אם נשאר לכם אורז במקרר, המתכון הזה הוא פתרון מבורך! מצרכים: כוס אורז בסמטי 2 כפות שמן בצל גדול פרוס 2 גזרים חתוכים לקוביות רבע כרוב לבן פרוס חצי כוס אפונת גינה חצי כוס גרגירי תירס 2 ביצים טרופות כף רוטב סויה מלח,… להמשיך לקרוא אורז מוקפץ עם ירקות

Uncategorized·עיקריות·תוספות

פאי רועים במילוי בשר ופטריות

פאי מרשים וקל להכנה, לא נשאר ממנו פירור! מצרכים: 8 תפוחי אדמה קלופים 25 גרם מרגרינה/מחמאה 2 ביצים פטרוזיליה קצוצה בצל גדול קצוץ קופסאת פטריות שמפיניון, מסוננות וקצוצות 600 גרם בשר טחון צרור פטרוזיליה קצוצה תבלינים: מרק עוף, מלח, פלפל שחור גרוס, כורכום, בהרט, קינמון אופן ההכנה: נשים בסיר עמוק את תפוחי האדמה הקלופים ונמלא… להמשיך לקרוא פאי רועים במילוי בשר ופטריות

Uncategorized·סלטים·עיקריות·ראשונות·תוספות

סלק ממולא קינואה ברוטב מיונז-חרדל דיז'ון

כשבא לי חמוץ-מתוק, משהו בריא וקליל אחרי העומס של שבת, זו מנה מושלמת! ססגונית, מרשימה וקלה מאוד להכנה.... כמו שאני אוהבת! מצרכים: 3 סלק אדום קטן/ בינוני, קלוף ונקי כוס קינואה 2 גבעולי בצל ירוק כף שמן זית מיץ מחצי לימון מלח פלפל לפי טעם לרוטב: כף מיונז, 2 כפות חרדל דיז'ון, 3 כפות מים… להמשיך לקרוא סלק ממולא קינואה ברוטב מיונז-חרדל דיז'ון