סלטים

סלט טונה עשיר

תודו שאין כמו סלט טעים ומזין.... מצרכים: 2 מלפפונים קצוצים לקוביות 2 עגבניות קצוצות לקוביות 4 גבעולי חסה קצוצים דק קופסאת תירס ללא המים חופן זיתים שחורים 2 תפוחי אדמה שלוקים ופרוסים 4 ביצים קשות פרוסות 2-3 קופסאות טונה מסוננת לתיבול: שמן זית, מיץ מלימון שלם, מלח לפי טעם. אפשר להוסיף רוטב אלף האיים למי… להמשיך לקרוא סלט טונה עשיר

סלטים

סלט חומוס, זיתים וגמבה קלויה

מצרכים: גרגירי חומוס מקופסאת שימורים גמבה גדולה קלויה, קלופה ופרוסה לרצועות 3/4 כוס טבעות זיתים ירוקים חופן פטרוזיליה קצוצה בצל סגול פרוס שמן זית מיץ מחצי לימון מלח, פלפל שחור גרוס לפי טעם אופן ההכנה: לסנן את גרגירי החומוס מהמים שלהם ולהעביר לקערה. לערבב את כל שאר המצרכים ולהגיש

סלטים

סלט כרובית, עגבניות שרי וצנוברים

מצרכים: כרובית קטנה נקייה ומופרדת לפרחים כ-20 עגניות שרי 2 שיני שום קצוצות חופן פטרוזיליה קצוצה חופן צנוברים 2 כפות שמן זית מיץ מחצי לימון או משלם, לפי טעם מלח, פלפל שחור גרוס לפי טעם אופן ההכנה: את הכרובית אני אוהבת להשרות מספר דקות במים רותחים ולסנן. לערבב הכל יחד ולהגיש

סלטים

סלט מלפפונים ושמיר

מצרכים: 6-8 מלפפונים קלופים ופרוסים חופן שמיר קצוץ בצל סגול קטן פרוס 2 כפות שמן זית מיץ מחצי לימון או חומץ לפי טעם מלח, פלפל שחור גרוס לפי טעם אופן ההכנה: מערבבים הכל יחד ונותנים מנוחה של כחצי שעה לספיגת טעמים.