מרקים

מרק עגבניות ופלפלים אדומים צלויים

מרק עגבניות ופלפלים אדומים צלויים. סמיך, מנחם וטעים. מצרכים:5 פלפלים אדומים10 עגבניות גדולות2 בצלים סגוליםשיני שום מראש שלםטימין יבשנגיעות של רוזמרין יבשמלח, פלפלחצי כף פפריקה2 כפות סוכר חום2 כפות מיץ לימוןחצי ליטר מים עם חצי כף א.מרק עוף או ציר ירקותכוסברה/פטרוזיליה לקישוטאופן ההכנה:מחממים תנור על 200 מעלות טורבו• חותכים את הירקות לרבעים. מסדרים בתבנית מרופדת… להמשיך לקרוא מרק עגבניות ופלפלים אדומים צלויים

Uncategorized·מרקים

מרק תרד כרובית במרקם קטיפתי

מרק קליל וקטיפתי, שילוב טעמים עדין ומיוחד. מצרכים:2 בצלים קצוצים4-5 שיני שום קלופות וקצוצות400 גרם מדליוני תרד קפוא של סנפרוסט (חצי חבילה)פרחים מכרובית אחתפחית קרם קוקוסמלח, פלפל לפי טעםקורט אגוז מוסקטחצי כפית אבקת שוםחצי כוס שמן זית1.5 ליטר מיםפרחים מכרובית נוספתשקדים פרוסיםאופן ההכנה:מטגנים את הבצל בשמן הזית עד להזהבה. מוסיפים את השום ומטגנים עד להשחמה.מוסיפים… להמשיך לקרוא מרק תרד כרובית במרקם קטיפתי

מרקים·עיקריות

מרק פולים ובשר

לא רק לפסח.... מרק מזין וטעים. מצרכים: קילו בשר מס׳ 5 חתוך לקוביות (או כל בשר אחר) חצי חבילת פולים של סנפרוסט 3 תפוחי אדמה מגורדים בצל גדול פרוס 4 גבעולי סלרי קצוצים חופן כוסברה שמן קנולה תבלינים: אבקת מרק בשרית, פפריקה, מלח, כורכום, פלפל שחור גרוס, אבקת שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי אופן ההכנה:… להמשיך לקרוא מרק פולים ובשר

מרקים

מרק אפונה

מה יותר מהביל ומחמם מקערית של מרק אפונה? והריח בבית...... ניחוחות של חום ואהבה. אז מה צריך? בצל גדול קצוץ 2 גזרים קצוצים לקוביות 2 גבעולי סלרי קצוצים 2 כוסות אפונה יבשה 3 ליטר מים כף גדושה מרק עוף כף מלח מעט פלפל שחור כפית כורכום כפית כמון 3 כפות שמן קנולה אופן ההכנה: בסיר… להמשיך לקרוא מרק אפונה

מרקים

מרק עגבניות ואורז

ביום חורפי וסגרירי, אין כמו מרק חם ומנחם..... במיוחד כשהוא זריז וקל להכנה. אז מה צריך בשביל מרק עגבניות ואורז משגע? מצרכים: בצל גדול קצוץ 3 שיני שום קצוצות 3 עגבניות גדולות מגורדות ללא הקליפה חבילת רסק עגבניות 250 גרם כוס אורז בסמטי חופן כוסברה קצוצה 2 ליטר מים תבלינים: מעט שמן קנולה לטיגון הבצל… להמשיך לקרוא מרק עגבניות ואורז

מרקים

מרק גריסים

מה מנחם יותר, ביום חורפי, מאשר מרק טוב? מרק גריסים. אחד המרקים האהובים עליי. בריא, טעים ומשביע ❤️ מצרכים: כוס וחצי גריסי פנינה בצל גדול פרוס קישוא גדול מגורד 2 תפוחי אדמה מגורדים 2 גזרים מגורדים 3-4 גבעולי סלרי פרוסים 2 כפות שמן קנולה מלח, פלפל שחור גרוס, מרק עוף אופן ההכנה: משרים את הגריסים… להמשיך לקרוא מרק גריסים

מרקים

מרק טום יאם סטייל

מצרכים: קילו בשר בקר חתוך לרצועות סלסילת פטריות שמפיניון טריות ופרוסות סלסילת פטריות פורטבלו טריות ופרוסות 3-4 עגבניות חתוכות לרבעים 3-4 גבעולי סלרי פרוסים צרור כוסברה קצוצה חבילת נבטים 3-4 גבעולי בצל ירוק 2 כפות רוטב סויה כף צ׳ילי מתוק כף צ׳ילי חריף גרוס כף גרידת לימון מלח, פלפל שחור , פפריקה מתוקה, מרק עוף… להמשיך לקרוא מרק טום יאם סטייל