סלט מרענן ובריא!
מצרכים:
צרור גדול פטרוזיליה קצוצה דק
עלי נענע מ-2 גבעולים, קצוצים דק
2 גבעולי בצל ירוק קצוצים
2 מלפפונים קצוצים דק
3/4 כוס בורגול
100 גרם חמוציות מסוכרות
שמן זית
מיץ מחצי לימון גדול
מלח, פלפל לפי טעם.
אופן ההכנה:
תחילה נשרה את הבורגול במים חמים כחצי שעה. נסנן ונסחט היטב, נעביר לקערה. נוסיף את כל שאר המרכיבים. נתבל בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל לפי טעם.
לבריאות ❤
Avivit Dadon 