מלפפונים כבושים

28829349_1001003270054371_1733834728_n

אין כמו מלפפונים כבושים של בית. משהו בריא וטוב לנשנש.

מצרכים:

2 חבילות מלפפונים קטנים (לצנצנת גדולה)

ראש של שום מופרד, קלוף ונקי

כמה עלי שמיר

פלפל חריף פרוס

מלח

חצי כוס חומץ

אופןההכנה:

מסדרים בתחתית הצנצנת כמה שיני שום קלופות. מעל זה מסדרים מלפפונים קטנים. ביניהם נפזר כמה פרוסות פלפל חריף ו-2 גבעולי שמיר. נסדר עוד שכבה של שיני שום, מלפפונים, פלפל חריף וגבעולי שמיר עד שנמלא את כל הצנצנת.

נתחיל למלא מים. על כל כוס מים נוסיף כף של מלח עד שנמלא את כל הצנצנת. לקראת הסוף נוסיף חצי כוס חומץ נסגור ונמתין בסבלנותתתת כמה ימים 🙂

נשנוש נעים 🙂

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

בלוג בוורדפרס.קום. ערכת עיצוב: Baskerville 2 של Anders Noren.

למעלה ↑

%d בלוגרים אהבו את זה: