גרנולה של בית

אם כבר אורח חיים בריא, אז זה מחייב גרנולה מעולה לארוחת הבוקר עם היוגורט.

מתכון קל ופשוט. אפשר להמיר כאן את סוגי הפיצוחים באיזה פיצוחים שאתם אוהבים. אוהבי הקינמון יכולים להוסיף למתכון כפית קינמון.

מצרכים:

חצי קילו שיבולת שועל עבה

50 גרם גרעיני חמנייה קלופים, לא קלויים

50 גרם גרם גרעיני דלעת קלופים, לא קלויים

50 גרם שבבי שקדים, לא קלויים

50 גרם קשיו טבעי

50 גרם פיסטוק קלוף, לא קלוי

50 גרם צימוקים כהים או חמוציות

3 כפות סוכר חום

חצי כוס סילאן

2 כפות סירופ מייפל טבעי

תרסיס על בסיס שמן קוקוס

אופן ההכנה:

נחמם תנור על 170 מעלות, לא טורבו.

בקערה גדולה מאוד נשים את שיבולת השועל, והפיצוחים והחמוציות/צימוקים. אפשר להוסיף את החמוציות/ הצימוקים גם בסוף האפייה כי הם מתקשים באפייה. נוסיף סוכר חום, סילאן וסירופ מייפל טבעי, נערבב היטב, תחילה עם כף, אחר כך לשתי בידיים את כל התערובת.

19182172_851152625039437_750979046_o.jpg

נסדר נייר אפייה על תבנית התנור, נרסס כמות נדיבה של תרסיס על בסיס שמן קוקוס. נפזר את התערובת ונרסס עליה עוד טיפה מהתרסיס.

19212668_851152735039426_1785069418_o.jpg

נכניס לתנור. נאפה כחצי שעה, מדי פעם חשוב לערבב את התערובת.

19205096_851152715039428_1073644131_o.jpg

בסיום האפייה נקרר ונאחסן בכלי אטום.

יום נפלא!

19142074_851153461706020_1658126275_n

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

בלוג בוורדפרס.קום. ערכת עיצוב: Baskerville 2 של Anders Noren.

למעלה ↑

%d בלוגרים אהבו את זה: