מאפינס תירס וגבינות

לפעמים מתחשק משהו קל, שהולך טוב עם המון ירק…….העיקר לא כבד כמו החמין של שבת….. והכי חשוב? שהילד יאהב! איזה ילד יסרב למאפינס? איזה ילד לא אוהב תירס? הנה משהו טוב שעונה על הקריטריונים הנ"ל

מאפינס תירס וגבינות

מצרכים:

1 קופסאת שימורים תירס או כוס תירס סנפרוסט

3 ביצים

3/4 כוס קמח תופח

1/2 כוס גבינה צהובה/ מוצרלה מגורדת

2 כפות גבינה צפתית מגורדת

1 קוטג'

2 כפות שמן

מעט מלח (יש כבר מלח בגבינות)

פלפל שחור

15731625_751457521675615_155230596_n

 

אופן ההכנה:

נחמם תנור על 180 מעלות

נערבב יחד את כל המצרכים. נשמן תבנית שקעים ובעזרת כף נמלא אותם. נאפה על 180 מעלות עד שהמאפינס מזהיבים. בסיום האפייה נמתין המאפינס יתקררו היטב לפני נחלץ אותם מהתבנית. להגיש עם סלט טוב….ובתאבון!

15731310_751457478342286_1979710032_n15725590_751457505008950_418784055_o

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

בלוג בוורדפרס.קום. ערכת עיצוב: Baskerville 2 של Anders Noren.

למעלה ↑

%d בלוגרים אהבו את זה: